豚ケチャ炒め

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豚こまをケチャップでさっと炒め洋風の味わい！ご飯のおともにバッチリ！簡単☆豚ケチャ炒め！
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豚肉を洋風のレシピで！

豚ケチャ炒め

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材料

  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. ●片栗粉 ●醤油 ●オリーブオイル ●砂糖 各小さじ1
  3. ●酒 大さじ1
  4. ★ケチャップ 大さじ3〜4
  5. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切りボウルに入れます。●の調味料を加えてしっかりもみ込みます。

  2. 2

    フライパンを熱し豚肉を炒めます。油は不要！色がかわったら★の調味料を加え更に炒めます。全体に色がついたら出来上がり！

コツ・ポイント

豚肉からの脂が出ますので油の使用は無しで！
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