豚玉きゃべつのオムレツ
はらぺこそうくん @cook_40157867
きゃべつたっぷりでボリューム満点なおかずです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたくなったのですがめんどくさくなってこんなかんじになりました。
豚玉きゃべつのオムレツ
きゃべつたっぷりでボリューム満点なおかずです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたくなったのですがめんどくさくなってこんなかんじになりました。
作り方
- 1
きゃべつを太めの千切りにし、フライパンに油を入れて炒めて塩こしょうしてお皿に移しておく。
- 2
同じフライパンに油を足し豚肉を炒めて火が通ったら溶いた玉子を流し入れその上にきゃべつを戻し入れる。
-
- 3
オムレツのように折って皿に移す。
-
- 4
お好みソースとマヨネーズをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
きゃべつを炒めて移すお皿は盛り付け用のお皿にすると洗い物が少なくて済みます。
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