☆白だしでふんわり卵とカニキャベスープ☆
yuki☆nao @cook_40098872
和の白だしで洋風なスープ♪
ワカメや玉葱等々なんでも合うよー☆
汁物が欲しい時にパパッと作っちゃってねー(^^)
このレシピの生い立ち
汁物が欲しい時に良く作ります。
直ぐに出来て簡単なので冷蔵庫にある具材でパッと一品(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に●を入れて温まってきたらザク切りにしたキャベツとカニカマを裂いて入れる。
-
- 2
卵を溶いておきます。
沸騰したら卵をボコボコ沸いているところにユックリ流し入れる。(ふんわりします) -
- 3
直ぐにかき混ぜないでふんわりと卵が浮き上がってきたら完成＼(^^)／
コツ・ポイント
吹きこぼれない程度にグツグツ沸騰してる所に卵を流し入れるのがコツ♪
直ぐにかき混ぜないで卵がふんわりしたら火を止めて優しく混ぜて下さいね^^
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