お弁当にも便利 鶏肉 照り焼き
すぱいでぃー @cook_40064176
皆んな大好き照り焼きチキンをフライパンで簡単に作れます
このレシピの生い立ち
仕事で忙しい母のお得意メニュー。鰻のタレが残った物を絡めてやいていましたが、醤油とみりんでも簡単に出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を削ぎ切りにし、皮目を下にしてフライパンで焼く
- 2
両面やきあげたら☆の物をフライパンに入れ、煮からめる。
- 3
照りが出て汁気が無くなったら出来上がり
コツ・ポイント
鶏肉から出た油も取らずに☆の物と絡めるとコクが出て美味しくなります。
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