塩レモンの豚たまねぎ丼-レシピのメイン写真

塩レモンの豚たまねぎ丼

iloveyou
iloveyou @cook_40110613

今はやりの塩レモンを使って丼ぶりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
旦那さんが塩レモンを作ってくれたのですが、いまひとつ使い方がわからず、、、。
以前、吉野家でたべた豚丼がおいしかったので似たようなものが出来ないかと思い作ってみました。
(違うものになりましたが、、、、)

塩レモンの豚たまねぎ丼

今はやりの塩レモンを使って丼ぶりを作ってみました。
このレシピの生い立ち
旦那さんが塩レモンを作ってくれたのですが、いまひとつ使い方がわからず、、、。
以前、吉野家でたべた豚丼がおいしかったので似たようなものが出来ないかと思い作ってみました。
(違うものになりましたが、、、、)

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1個分
  3. キュウリ(みじん切り) 1/2本
  4. レモン(みじん切り) 1/4個分
  5. ごま 大さじ1 1/2
  6. 大さじ1
  7. あらびき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    野菜類はすべてみじん切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに豚肉、みじん切りの野菜、すべての調味料をいれてよく混ぜ、10分ほど漬け込む。

  3. 3

    フライパンを温め、中~弱火でゆっくり焼く。

  4. 4

    ごはんの上にのっけてできあがり。

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iloveyou
iloveyou @cook_40110613
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2009年に結婚。今まで仕事ばかりの日々で料理はとても下手。クックパッドで皆さんのレシピを参考にしながら、自分も超簡単料理(料理と呼べるかな?)を載せたいと思います。
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