簡単♪中華玉子炒め

クックWNMIGT☆
クックWNMIGT☆ @cook_40191215

ささっと簡単!もう一品ほしいときに。
このレシピの生い立ち
コーンを使い切りたかったため。

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 細ネギ 2本
  3. コーン 大さじ1~2
  4. 味付塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    細ネギを切る。
    卵4個をひとつの器に割り、溶き卵を作っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、溶き卵をすべて流し入れる。
    中火で、卵を焼きすぎないよう混ぜる。

  3. 3

    卵の生の部分が少なくなったら細ネギとコーンを入れて、混ぜる。

  4. 4

    火を止め、塩コショウをふる。
    今回、味付塩コショウを使いました。中華風の味になりました。

コツ・ポイント

味付塩コショウならこれ1つで簡単に味をつけられます。

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レシピ作者

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思い立ったら作ります。面倒なのでより時短にできるものを…テレビやレシピ集などを参考にしてアレンジしてます。簡単だけどおしゃれにみえる料理が目標です☆
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