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たけのこの ピリ辛炒め
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たけのこの ピリ辛炒め-レシピのメイン写真

たけのこの ピリ辛炒め

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

ピリ辛 シャキシャキ!!
ご飯におつまみに 箸が止まりません(≧▽≦)/
このレシピの生い立ち
中国の友達に教えてもらいました。
我が家でも人気の1品です。

ピリ辛 シャキシャキ!!
ご飯におつまみに 箸が止まりません(≧▽≦)/
このレシピの生い立ち
中国の友達に教えてもらいました。
我が家でも人気の1品です。

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たけのこの ピリ辛炒め

★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445

ピリ辛 シャキシャキ!!
ご飯におつまみに 箸が止まりません(≧▽≦)/
このレシピの生い立ち
中国の友達に教えてもらいました。
我が家でも人気の1品です。

ピリ辛 シャキシャキ!!
ご飯におつまみに 箸が止まりません(≧▽≦)/
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材料

  • たけのこ(水煮) 適量
  • ごま油 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • 鶏ガラスープ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 豆板醤 少々
  • 酒 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    たけのこを 食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンでたけのこを炒める。

  3. 3

    ガーリックパウダー、塩こしょう、鶏ガラスープ、酒、豆板醤、醤油で味付けする。

  4. 4

    皿に盛り、いりごまを散らす。

コツ・ポイント

ないですf(^_^;

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★しろねこ★
★しろねこ★ @cook_40266445
2019/10/29 14:06に公開
彩りと栄養バランスに うるさい(?)長男と超今風の偏食王子の次男、何のコメントもない 旦那…。そして 可愛いネコちゃん&外での仕事と家の仕事 毎日が慌ただしく 何の楽しみもない いたって普通の主婦の私…。時々 料理の神様が降りて来て 直感的創作料理が始まることがあります(,,^_^,,)ズボラで覚え書き程度なので 細かい分量等は わかりません…味見をしながら自分好みの味にしてください( ´•ᴗ•ก )
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ 酒

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