作り方
- 1
鮭はお皿に2枚並べて酒大さじ1をかけて、500ワットのレンジで、ラップをして3分温める
- 2
鮭の骨や皮を取り除き食べやすい大きさに、ほぐしておく
- 3
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、お皿に入れ水50cc加えて、500ワットのレンジで3分加熱します。臭みがなくなります
- 4
鍋に水を入れ調味料以外の材料を固い物から入れて煮る
- 5
沸騰したら、酒粕、味噌、調味料を入れる
- 6
材料が柔らかく煮えたら細ねぎを散らして出来上がり
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♡2017"2.20話題入り♡有難う！酒粕の風味が優しい味付け♡鮭でも豚肉でもお好きなほうでどうぞ♪両方入れもありです♡
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