韓国風そうめん

2kidsmam★☆
2kidsmam★☆ @cook_40129767

簡単さっぱりメニュー♡
このレシピの生い立ち
あっつーい!食欲出ないー!って時にさっぱりピリ辛で食欲増進♡

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材料

1人分
  1. そうめん 1〜2束
  2. きゅうり お好み
  3. ネギ お好み
  4. キムチのもと 小さじ1
  5. めんつゆ 大さじ4
  6. 大さじ3
  7. 卵黄 一個
  8. ごま 適量
  9. 韓国のり お好み
  10. キムチ お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりとネギを同じ位の長さでお好みの量切る。

  2. 2

    水を沸かして沸騰したらそうめんをゆでる

  3. 3

    流水でぬめりと熱をとってから氷水で麺を締める

  4. 4

    水、めんつゆ、キムチの元を合わせてタレをつくる。

  5. 5

    あとは器につゆ、麺を入れて具材をトッピング!
    今回は韓国のり乗せてませんが乗せた方が美味しいですよ\(◡̈)/♥︎

コツ・ポイント

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レシピ作者

2kidsmam★☆
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今年で21になります☆3歳児と2歳児のママです♬第3子妊娠しました!料理のレパートリー増やすの頑張るためみなさんのレシピ参考にさせていただきます♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
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