レタスと溶き卵のシャンタン和風スープ

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317

レタスと溶き卵のあっさりスープです★☆
このレシピの生い立ち
色合いを考えてレタスと一緒にしてみました★☆黄色と緑で鮮やかです★☆

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材料

3人分
  1. レタス 2分の1個
  2. 溶き卵 2個
  3. シャンタン粉末スープ お好みの量を使用
  4. 絹醤油 お好みの濃さに

作り方

  1. 1

    スープを煮立てる。刻んでおいたレタスを入れて煮る。

  2. 2

    レタスがしんなりして来たら、溶き卵を加えて箸で混ぜ合わせていく。

  3. 3

    ,この時、火を強めにする。かき玉作る。

  4. 4

    仕上がりにお好みの量の絹醤油を加えて完成です★☆

  5. 5

    ランキングトップ10入りしました★☆沢山調理していただきありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

在りません。

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レシピ作者

クック42234C☆
クック42234C☆ @cook_40220317
に公開
作る事や食べる事。食卓を囲み、喜んで食べて貰える瞬間が調理する幸せと喜びです★☆調理大好き★☆祖父より楽しさを教わりました。オリジナルアレンジレシピ保管と両親のレシピメモ兼ねています。再度調理して楽しみながら上達する為に。日々精進日々感謝。下手の横好きながら★☆つくれぽ励みに掲載更新中。ご縁があります様に☆数々のレシピより閲覧頂き、本当に心から感謝致します☆★携帯変更にあたりアカウント削除します
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