豆乳で簡単！牡蠣のクリームパスタ風
ぷリんちｬん @cook_40145779
豆乳と固形コンソメで手軽に美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
生クリームとか小麦粉とか面倒な材料を使わずに作りたかったので。
半分食べたところで写真撮り忘れたことに気付き、こんな写真になってしましました…;
牛乳ではまだ作ったことないのでどなたか牛乳で作った場合はつくレポお待ちしております！(笑)
豆乳で簡単！牡蠣のクリームパスタ風
豆乳と固形コンソメで手軽に美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
生クリームとか小麦粉とか面倒な材料を使わずに作りたかったので。
半分食べたところで写真撮り忘れたことに気付き、こんな写真になってしましました…;
牛乳ではまだ作ったことないのでどなたか牛乳で作った場合はつくレポお待ちしております！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示時間より1、2分短い時間で茹でる
- 2
フライパンにマーガリンを熱し、繊維に沿って薄切りした玉ねぎ→（玉ねぎが透き通ってきたら）牡蠣の順に炒める。
- 3
2に水を加え、沸騰したら固形コンソメを入れ、コンソメが完全に溶けたら（この頃には水気結構飛んでます）豆乳を投入！(笑)
- 4
フツフツしてきたら茹でたパスタを入れ、1分くらい炒め絡めて出来上がり！
お好みでブラックペッパーやパセリをかけても◎
コツ・ポイント
実際食べてみると案外そこまでシャビシャビではなかったです。本家のクリームパスタには負けますが;
ですがコンソメと牡蠣の旨味だけで味ばっちりです！
豆乳でクリーミー♪なのにわりとあっさりしてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20101146
