おひとりさまのちくわで簡単おつまみ52

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2018/1/30話題入りありがとう\(^o^)/
ちくわにひじきとチーズを入れてお弁当にも合う一品に❁

このレシピの生い立ち
ちくわで簡単おつまみ考案中!
おつまみにはもっと七味が欲しいな…♪

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材料

お弁当3人分
  1. ちくわ 2本
  2. ひじき(乾燥) 大1/2
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 小1/3~1/2
  4. 溶けるチーズ 大1
  5. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ひじきを十分戻しめんつゆをかけて混ぜる。

  2. 2

    1と溶けるチーズを混ぜる。

  3. 3

    ちくわを開き穴に2を閉じれないぐらいしっかり詰める。

  4. 4

    ここで大人用には七味プラス♪

  5. 5

    中身を指で押し込みながらちくわを元の形に戻しぎゅーっとラップで巻く

  6. 6

    レンジで500W50秒加熱し、そのまま10分~放置してラップを外して好みの形に切る。

  7. 7

    私の常備菜小梅チャン♡の「便利♪戻しひじき」ID:20440477があると時短できます❁

  8. 8

    チーズは夢夢555さんの「ミックスチーズの取りやすい冷凍方」ID:19593182を使用しています。

  9. 9

    めみたん☆さんがにんじんもプラスしてくれました!細かい作業の中の細やかな愛情に感服です❁

  10. 10

    2018/5/25クックニュースに掲載して頂きました!お試し頂いた皆様のお蔭です✿ありがと~\(^o^)/

コツ・ポイント

冷凍のチーズを使用しているので2で馴染ませるためにチーズが溶けるまで待って3に移ります。
チーズの量はお好みでどうぞ❁
具が少ないとすかすかになるのでたっぷりと!

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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