♡簡単♪豚肉と卵のチャーハン♡
Izumealove @cook_40263315
冷蔵庫の残りもので簡単にできる、美味しいチャーハン♡
このレシピの生い立ち
お鍋の残りもののネギと豚ロース、冷凍ごはん、賞味期限間近の卵があったので、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は小さく刻む。
長ネギは粗みじん切りにする。
卵を溶き、かき混ぜる。
Aの調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに菜種油を熱し、豚肉をよく炒める。
-
- 3
長ネギを加え、更に炒める。
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- 4
3に溶き卵を加え、さっと混ぜて半熟のうちにごはんを入れて更に炒める。
- 5
全体がよく混ざり、パラパラになったらAを回し入れる。最後にごま油で回し入れ、香りづけする。
-
リアクション
レシピ作者
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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