トマトとブロッコリーの中華風サラダ

♡シャルトリュー♡
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670

常備菜で簡単サラダ〜ごま油をきかせたしょうゆダレで♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜消費。中華風の味にしたくて。

トマトとブロッコリーの中華風サラダ

常備菜で簡単サラダ〜ごま油をきかせたしょうゆダレで♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜消費。中華風の味にしたくて。

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材料

  1. プチトマト 5〜6個
  2. ブロッコリー(冷凍品) 約1株分
  3. たれ
  4. ☆醤油 小2
  5. ごま 小2
  6. ☆砂糖 小1
  7. ☆水 小1/2
  8. 炒りごま(白) 小1

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーを皿に並べてラップをして、レンジで2〜3分チンする。トマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を全て合わせて混ぜておく。

  3. 3

    ②にブロッコリーとトマトを入れて絡ませ、皿に盛って、お好みで、かつお節をかける。

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーを使用。生の場合は、塩ゆでして粗熱を取り水気を切って入れる。

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大阪府在住。主人と娘と息子の4人家族我が家好みの料理を少し載せています沢山の作れぽを頂き感謝です✿レシピ本に掲載2015.2.21 春レシピ(天津飯*関西風)2015.9.11 キム兄&クックパッドつまみ越え(いかとキャベツの炒め物)2015.10.24 ベジココットレシピ(ポテトスキン)2016.4.15 クックパッド×BEEF(お肉ほどける絶品ビーフカレー)
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