【材料これだけ】超簡単わさび醤油の肉団子
ズボラなグータラ @cook_40095492
お酢とワサビが入るので、日持ちします。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
暑い時期には、時短で日持ちするものを作りたくて。
【材料これだけ】超簡単わさび醤油の肉団子
お酢とワサビが入るので、日持ちします。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
暑い時期には、時短で日持ちするものを作りたくて。
作り方
- 1
ボールに、わさび（＊）、ポン酢（＊）、砂糖（＊）、みりん（＊）、麺つゆ（＊）、水（＊）、片栗粉（＊）を入れ溶いておく。
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- 2
フライパンに水を入れ沸騰させ、ミートボールを入れて火を通す。ミートボールが全て浮かんだら、お湯を捨てる。
- 3
（火を通してあるミートボールを使う場合《２》は省略して下さい。冷凍してある場合は解凍しておいて下さい。）
- 4
フライパンの上で、長ネギをスライサーでスライスして入れる。
-
- 5
《１》のタレを再度混ぜフライパンに入れて火をつける。全体に混ざりトロミがついたら、塩を振る。盛り付け、海苔をのせて完成。
コツ・ポイント
火の通ったミートボールを使うと、あっという間に出来ます。タレ無しのミートボールを茹でて冷凍しておくと便利です。お好みで味を調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103055
