2分で出来る!わさび菜の簡単サラダ☆

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

ちぎったわさび菜に調味料をかけて出来上がり!独特の辛味を活かしつつ、チーズで食べやすく仕上げた生野菜サラダです。
このレシピの生い立ち
見た目が綺麗で今の時期が旬のわさび菜を購入。加熱したり、色々試してみたのですが、ポン酢により、生で独特の辛味を活かしつつ、油とチーズで辛味の角をとり食べやすく、ガーリックソルトの塩味で味を調えたら、とても美味しくなりました♪

2分で出来る!わさび菜の簡単サラダ☆

ちぎったわさび菜に調味料をかけて出来上がり!独特の辛味を活かしつつ、チーズで食べやすく仕上げた生野菜サラダです。
このレシピの生い立ち
見た目が綺麗で今の時期が旬のわさび菜を購入。加熱したり、色々試してみたのですが、ポン酢により、生で独特の辛味を活かしつつ、油とチーズで辛味の角をとり食べやすく、ガーリックソルトの塩味で味を調えたら、とても美味しくなりました♪

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材料

2人分
  1. わさび菜 2~3枚
  2. ポン酢 適量
  3. 亜麻仁油(米油、オリーブ油等の他の油でも可) 適量
  4. ガーリック(ハーブ)ソルト 少々
  5. パルメザンチーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    わさび菜を適当な大きさにちぎり、お皿へ盛付けます。

  2. 2

    ポン酢とオイルを一回し。ガーリックソルトとチーズを振りかけたら完成です!

コツ・ポイント

葉をちぎって、調味料をかけるだけ♪オイルとチーズは少し多めに、葉にからませるのが、お勧めです。

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サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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