あとひき菊芋

☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907

菊芋は身体にいいし毎日摂りたいけどその都度調理は面倒…
そんな時作り置き出来るこのレシピはおすすめです
このレシピの生い立ち
たくさん取れたので簡単で美味しく毎日食べたいと思って

あとひき菊芋

菊芋は身体にいいし毎日摂りたいけどその都度調理は面倒…
そんな時作り置き出来るこのレシピはおすすめです
このレシピの生い立ち
たくさん取れたので簡単で美味しく毎日食べたいと思って

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 菊芋 約1kg
  2. 醤油 150g
  3. 150g
  4. 砂糖 150g

作り方

  1. 1

    菊芋はしっかり洗って乾かしておきます
    皮は剥かなくて大丈夫です

  2. 2

    調味料と共に鍋に入れ火にかけます
    時々かき混ぜながら汁がなくなるまで煮ていきます

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

お酢をたくさん使うのにみんな気づかす(笑)
煮る時は調味料のみで水は入れません。弱めの中火で煮るのがいいと思います
砂糖の量はお好みで。ラカントなどでもOKです。
しっかり味なのでご飯のお供、おつまみにもGood (^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆ゆかぱんだ☆
☆ゆかぱんだ☆ @cook_40257907
に公開

似たレシピ