簡単！HBで時短しっとりケーキ
♪☆みんと☆♪ @cook_40273188
洗い物も少なく楽して簡単美味しいケーキが出来ます！
是非試してください♪つくれぽありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのレシピに載っているもので作ったらパサパサのケーキが出来上がってしまったので、自分で試行錯誤してしっとりとした美味しいケーキになるようにしました♪
簡単！HBで時短しっとりケーキ
洗い物も少なく楽して簡単美味しいケーキが出来ます！
是非試してください♪つくれぽありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーのレシピに載っているもので作ったらパサパサのケーキが出来上がってしまったので、自分で試行錯誤してしっとりとした美味しいケーキになるようにしました♪
作り方
- 1
ホームベーカリーの型にバター(ケーキ用マーガリン)を入れて常温になるまで放置
レンチンで溶かしたのを入れてもOK - 2
卵を割り入れて、柔らかくなったバターorマーガリンと混ぜる
- 3
計量器に乗せて砂糖を入れる(チョコなど入れる場合砂糖10g減らしてもOK)
- 4
薄力粉、ベーキングパウダーを入れる(ココアや抹茶など粉類はここで入れる)
- 5
牛乳を入れる
-
- 6
スイッチを入れて粉落としに呼ばれるまで待つ
- 7
端っこの粉を落とす
チョコチップやクルミなど入れるときはこの時に入れる - 8
再びスイッチを押してあとは任せる！
- 9
焼き上がったらケーキクーラーなどでじゅうぶん冷ましてから切り分けて完成♪
-
コツ・ポイント
バターやマーガリンは充分に室温に戻さないとダマになったりします。
最初に卵と混ぜるときに割り箸などを使うと混ぜやすいです！！めいいっぱいここで混ぜましょう♪
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