作り方
- 1
カツオを好みの大きさにみじん切り
- 2
ボウルにおろし生姜、、長ネギみじん切り、大葉みじん切り、みそ、オリーブ・オイル、酒を加えて混ぜる
- 3
2にカツオを加えてお皿に盛りゴマをちらす
コツ・ポイント
なし
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カツオのお刺身、安くて美味しくて大好き。でも足が早くて…この食べ方ならにおいがマスキングされてガッツリ美味ですよ♡
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