七夕そうめん☆彡.。
のえ22614 @cook_40093501
七夕に涼しげで見た目も華やかなそうめんを作りました！(✩´艸`)
具材たっぷりなので食べごたえバツグンです♪♪
このレシピの生い立ち
七夕そうめんのレシピを自分流にアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹で、大皿に川のように並べる。
- 2
にんじんを4.5枚輪切り、星型で抜く。残りは千切りにする。
きゅうり、青じそも、千切り。 - 3
薄焼き卵をつくり、4.5枚星型で抜く。残りは千切りにする。
- 4
ハムも星型で抜く。
プチトマトは半分に切る。 - 5
オクラ、枝豆を塩茹で。オクラを小口切りにする。
- 6
そうめんの上に千切りにした野菜とツナ.卵を盛り付け。周りに星型の飾り、コーン.プチトマト.枝豆.オクラを散らす。
- 7
食べる時は、つけつゆでも、かけつゆでもお好みで！
コツ・ポイント
薄焼き卵を作る際
混ぜたあと、茶こしでこすと、型抜きしやすくなります。
そうめんを中華麺に変えても美味しいと思います！
具材の分量はお好みでどうぞ♪♪
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