作り方
- 1
★印を全て混ぜ合わせ、お湯を沸かし豚肉をさっと茹でる。よく水気を切り、合わせた調味料に漬ける
- 2
野菜を切り、うどんを２分程レンジでチンして氷水で締める。
- 3
全て盛り付けて完成
- 4
【お肉をより柔らかくしたい場合】
程よく馴染むくらいの酒と小麦粉をつけてしばらく置いておく。
似たレシピ
-
-
冷しゃぶうどん☆うまうま簡単ごまだれ 冷しゃぶうどん☆うまうま簡単ごまだれ
夏になると我が家によく登場する冷しゃぶうどんです。お肉とお野菜をバランスよく♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105358
