ズッキーニのそぼろチーズ焼き✩

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

味気ないズッキーニですが、こうすると子供が大量に食べてくれます♪

このレシピの生い立ち
いつもはズッキーニをソテーしてチーズをのせるだけでしたが、子供があんまり食べなくて。そぼろを加えたら「美味し~い!」と大好物になったみたいです✩

ズッキーニのそぼろチーズ焼き✩

味気ないズッキーニですが、こうすると子供が大量に食べてくれます♪

このレシピの生い立ち
いつもはズッキーニをソテーしてチーズをのせるだけでしたが、子供があんまり食べなくて。そぼろを加えたら「美味し~い!」と大好物になったみたいです✩

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ピザ用チーズ お好みで
  3. 塩コショウ 少々
  4. レシピID3967408 のそぼろ 50〜80g
  5. もしくは鶏または豚ひき肉を醤油みりん砂糖同量で炒め煮したもの 50~80g

作り方

  1. 1

    レシピID3967408 のそぼろを用意する。残り物の鶏そぼろとかでも大丈夫です(*^^*)

  2. 2

    ズッキーニは1センチくらいの輪切りにする。オリーブオイルで両面しっかり焼く。塩コショウを軽くする。

  3. 3

    グラタン皿にズッキーニを敷き詰め、重ねる前に薄くそぼろを乗せる。その上にズッキーニを並べる。そぼろを乗せる、を繰り返す。

  4. 4

    最後にピザ用チーズをまんべんなく乗せてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。出来上がり♪

コツ・ポイント

ズッキーニはフライパンでしっかり火を通してくださいね(*^^*)

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