甘酢れんこん

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386

簡単でおいしい♡
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れんこんレシピを考えたくて

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材料

  1. れんこん 300gくらい
  2. 片栗粉 適量
  3. ⚫醤油 大さじ2
  4. ⚫砂糖 大さじ2
  5. ⚫みりん 大さじ2
  6. ⚫酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    れんこんを5分くらい水に浸しておきます。
    水分をしっかり取ったら片栗粉をまぶします。

  2. 2

    多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きにします。

  3. 3

    合わせた⚫を加え、水分が無くなるまで煮詰めます。

  4. 4

    水分が無くなったら完成!

コツ・ポイント

・水分をしっかり取ってから片栗粉をまぶして下さい
・煮詰める際は焦げやすいので注意して下さい

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iiiiicchin
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「食」に関する仕事をしています‪☺︎‬苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ1つ1つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽`*)♡
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