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わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ
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わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ-レシピのメイン写真

わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ

まちことつばみ
まちことつばみ @cook_40127428

時間がないとき、簡単で栄養もたっぷり摂れるようにと、高タンパク低カロリーの豆腐と野菜、更には納豆を組み合わせました。
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない!でも栄養はとりたい!!
で、冷蔵庫にあるものを盛っただけの超カンタンレシピ。

時間がないとき、簡単で栄養もたっぷり摂れるようにと、高タンパク低カロリーの豆腐と野菜、更には納豆を組み合わせました。
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない!でも栄養はとりたい!!
で、冷蔵庫にあるものを盛っただけの超カンタンレシピ。

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わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ

まちことつばみ
まちことつばみ @cook_40127428

時間がないとき、簡単で栄養もたっぷり摂れるようにと、高タンパク低カロリーの豆腐と野菜、更には納豆を組み合わせました。
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とにかく時間がない!でも栄養はとりたい!!
で、冷蔵庫にあるものを盛っただけの超カンタンレシピ。

時間がないとき、簡単で栄養もたっぷり摂れるようにと、高タンパク低カロリーの豆腐と野菜、更には納豆を組み合わせました。
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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. サニーレタス 2枚
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. 納豆 1/2パック
  5. キムチ 適宜
  6. きゅうり 1/4本
  7. パプリカ 1/8個
  8. ミニトマト 2個
  9. 青ネギの小口切り 適量
  10. オクラ 2本
  11. ごま油 少々
  12. 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    サニーレタスを洗い、きゅうり、パプリカは細切り、オクラは小口切り、ミニトマトは半分に切る。

    • わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ作り方1写真
  2. 2

    納豆は添付のタレとカラシを混ぜ、小口切りの青ネギも混ぜておく。

    • わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿にサニーレタスを敷いて豆腐をのせ、具材を彩りよく盛り付け、ごま油と麺つゆをかけていただきます!

    • わが家の定番 モリモリ ツ納豆腐サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ツナと納豆、キムチは絶対入れてください! あとは冷蔵庫にあるお野菜で。
夏場はモロヘイヤをさっと茹でて刻んだものを乗せると美味しいです。

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まちことつばみ
まちことつばみ @cook_40127428
2016/05/30 15:58に公開
スピード手抜きクッキングが得意です!あと、リメイクしたり、フルーツ使いも好き。基本、一品で栄養をたくさん摂るため、何でも具沢山です(笑)長女が結婚し、次女と2人生活になり、ダブルワーク卒業したシンママです。年々色々手を抜くようになり、クックパッドに助けられてます♪
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