かぼちゃとざくろのデリサラダ

アメリカ大使館 @americanfood
甘酸っぱく、スイーツ感覚で食べられるのでお子様にも人気!
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニアざくろ協会のレシピです。http://www.pomegranates.jp/top.html
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/pomegranate.html
かぼちゃとざくろのデリサラダ
甘酸っぱく、スイーツ感覚で食べられるのでお子様にも人気!
このレシピの生い立ち
このレシピはカリフォルニアざくろ協会のレシピです。http://www.pomegranates.jp/top.html
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/pomegranate.html
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、5mm幅程度の薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、(1)のかぼちゃを置いたら中火で両面綺麗な焼き色がつくまで加熱する。
- 3
フライパンから取り出して塩を振る。
- 4
器に(3)のかぼちゃ、1cm角程度にしたクリームチーズ、ざくろ、パセリを盛り付けたらメープルシロップをまわしかける。
コツ・ポイント
ざくろの実の取り出し方: https://cookpad.wasmer.app/recipe/3520320
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109127


