もも肉のカレー炒め弁当
甘いカレー味のこっくりした炒め物です(^^)
このレシピの生い立ち
いつものおかずにカレー粉を加えて味を変えてみました(^^)
作り方
- 1
もも肉は小さめの一口大に切りフライパンで炒めていきます。
- 2
すき焼きのタレとカレー粉を入れ、お水を入れて早く火を通します。
- 3
ピーマンを加えて煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
お水を加えて煮詰めることで生焼けをなくして、早く火を通します(^^)
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