作り方
- 1
皮をむいたにんじん、スジをとったいんげんを 巻きやすい大きさに 切り、 柔らかくなるまで レンジで チンする。
- 2
豚ロースは 1枚ずつ、バラの場合は 2枚 重ねて にんじんといんげんを 2本ずつ程度 巻いていく
- 3
フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼いていく。 焼きむらができないように コロコロ転がしてください♪
- 4
お肉に 火が通ったら 酒と だしつゆを 入れ、 汁が なくなるぐらいまで 焼いて 味を馴染ませて出来上がり！
コツ・ポイント
何も特別なものは入りません！野菜もレンジで楽チン！味は途中でお好みに調節してください♪
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