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砂糖&生クリーム不要青汁レアチーズケーキ
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砂糖&生クリーム不要青汁レアチーズケーキ-レシピのメイン写真

砂糖&生クリーム不要青汁レアチーズケーキ

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

便秘解消&むくみ解消メニュー。
滑らかな口当たりに、ザクザクのクッキーがパンチを効かせます。
お味はまるで抹茶のよう♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のスイーツに。
便秘やむくみ解消に良いとされる青汁を使ってみました。
今回使用したのは、"やまだの青汁"です。
個包装で、パウダー状のもの。
溶けやすく、料理やお菓子、パン作りにとても使いやすいです。

便秘解消&むくみ解消メニュー。
滑らかな口当たりに、ザクザクのクッキーがパンチを効かせます。
お味はまるで抹茶のよう♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のスイーツに。
便秘やむくみ解消に良いとされる青汁を使ってみました。
今回使用したのは、"やまだの青汁"です。
個包装で、パウダー状のもの。
溶けやすく、料理やお菓子、パン作りにとても使いやすいです。

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砂糖&生クリーム不要青汁レアチーズケーキ

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

便秘解消&むくみ解消メニュー。
滑らかな口当たりに、ザクザクのクッキーがパンチを効かせます。
お味はまるで抹茶のよう♪
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ダイエット中のスイーツに。
便秘やむくみ解消に良いとされる青汁を使ってみました。
今回使用したのは、"やまだの青汁"です。
個包装で、パウダー状のもの。
溶けやすく、料理やお菓子、パン作りにとても使いやすいです。

便秘解消&むくみ解消メニュー。
滑らかな口当たりに、ザクザクのクッキーがパンチを効かせます。
お味はまるで抹茶のよう♪
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便秘やむくみ解消に良いとされる青汁を使ってみました。
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溶けやすく、料理やお菓子、パン作りにとても使いやすいです。

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材料

2人分
  • 〜クッキー生地〜
  • ○メープルシロップ 20g
  • ○オリーブオイル 10g
  • ○豆乳 20g
  • ☆米粉 50g
  • ☆片栗粉 10g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 〜チーズケーキ〜
  • ○クリームチーズ 100g
  • ○メープルシロップ 20g
  • ○無糖ヨーグルト 100g
  • ○レモン汁 大さじ1/2
  • ○青汁 4g
  • ☆粉ゼラチン 3g
  • ☆あったかい水(70度くらい) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    〜クッキー〜
    ボウルに○を合わせ、分離がなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    ☆も加え、ポロポロになるまで切るように混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に②を乗せる。

  4. 4

    160度のオーブンで10分、150度で10分焼く。

  5. 5

    オリーブオイル10gと合わせ混ぜ冷やしておく。

  6. 6

    〜チーズケーキ〜
    ボウルに○を順に合わせ、都度よく混ぜる。

  7. 7

    ☆を合わせ、①に加え混ぜる。

  8. 8

    ざるでまたは漉し器で漉す。

  9. 9

    容器にクッキーを敷き、③を乗せ、冷蔵庫で2時間程冷やし固める。

コツ・ポイント

詳しい作り方はyoutube"料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。
https://youtu.be/L6S0Obn6CBE

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美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
2019/09/05 11:35に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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このレシピのキーワード

ケーキ 青汁 米粉 豆乳 片栗粉 クリームチーズ ゼラチン チーズ メープルシロップ

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