砂糖&生クリーム不要青汁レアチーズケーキ

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
便秘解消&むくみ解消メニュー。
滑らかな口当たりに、ザクザクのクッキーがパンチを効かせます。
お味はまるで抹茶のよう♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のスイーツに。
便秘やむくみ解消に良いとされる青汁を使ってみました。
今回使用したのは、"やまだの青汁"です。
個包装で、パウダー状のもの。
溶けやすく、料理やお菓子、パン作りにとても使いやすいです。
砂糖&生クリーム不要青汁レアチーズケーキ
便秘解消&むくみ解消メニュー。
滑らかな口当たりに、ザクザクのクッキーがパンチを効かせます。
お味はまるで抹茶のよう♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のスイーツに。
便秘やむくみ解消に良いとされる青汁を使ってみました。
今回使用したのは、"やまだの青汁"です。
個包装で、パウダー状のもの。
溶けやすく、料理やお菓子、パン作りにとても使いやすいです。
作り方
- 1
〜クッキー〜
ボウルに○を合わせ、分離がなくなるまでよく混ぜる。 - 2
☆も加え、ポロポロになるまで切るように混ぜる。
- 3
クッキングシートを敷いた天板に②を乗せる。
- 4
160度のオーブンで10分、150度で10分焼く。
- 5
オリーブオイル10gと合わせ混ぜ冷やしておく。
- 6
〜チーズケーキ〜
ボウルに○を順に合わせ、都度よく混ぜる。 - 7
☆を合わせ、①に加え混ぜる。
- 8
ざるでまたは漉し器で漉す。
- 9
容器にクッキーを敷き、③を乗せ、冷蔵庫で2時間程冷やし固める。
コツ・ポイント
詳しい作り方はyoutube"料理家あゆのダイエットごはん"にてご紹介しております。
https://youtu.be/L6S0Obn6CBE
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