生ハム入り桃モッツアレラ

トモとこてたん
トモとこてたん @cook_40270822

話題の桃モッツアレラを自分なりにアレンジしてみたらとってもおいしくなりました
(๑˃̵ᴗ˂̵)

このレシピの生い立ち
話題の桃モッツアレラ、白ワインビネガーがなかったので、かわりにバルサミコ酢を使い、塩レモンと生ハムを足したらおいしくできあがりました(≧∀≦*)

生ハム入り桃モッツアレラ

話題の桃モッツアレラを自分なりにアレンジしてみたらとってもおいしくなりました
(๑˃̵ᴗ˂̵)

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話題の桃モッツアレラ、白ワインビネガーがなかったので、かわりにバルサミコ酢を使い、塩レモンと生ハムを足したらおいしくできあがりました(≧∀≦*)

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材料

2人分~4人分
  1. 1個
  2. モツァレラチーズ 50〜100g
  3. 生ハム 2枚
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ●バルサミコ酢 大さじ1
  6. ●塩レモン(レシピID : 20090879 ) 小さじ1
  7. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料をいれ混ぜ合わせます。

  2. 2

    ①のボウルに、手でちぎりたモツァレラチーズと生ハム、ひとくち大に切った桃をいれます。

  3. 3

    混ぜ合わせて、よく冷やして、盛り付けてから黒こしょうを適量振りかけたら完成♪

コツ・ポイント

塩レモンがないときはレモン汁+塩でOKです

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