熟したキウイで☆美人サラダ
スノークおじょうさん @cook_40038401
キウイソースで野菜をモリモリ食べましょう。酸味のきいたソースとナッツのアクセント。酸っぱいもの好きにはたまりません。
このレシピの生い立ち
少し熟し過ぎたキウイが1個だけ残ってたので、救済に。緑黄色野菜とナッツの組み合わせで、美人仕様にしました♪
熟したキウイで☆美人サラダ
キウイソースで野菜をモリモリ食べましょう。酸味のきいたソースとナッツのアクセント。酸っぱいもの好きにはたまりません。
このレシピの生い立ち
少し熟し過ぎたキウイが1個だけ残ってたので、救済に。緑黄色野菜とナッツの組み合わせで、美人仕様にしました♪
作り方
- 1
キウイソースの材料を混ぜ 、綺麗に盛り付けた野菜にかけ、ナッツを散らす。以上！サラダって楽ですね！
- 2
※今回は水菜と、作り置きのキャロットラペを使いました。お好きな野菜で試してみてー！
- 3
※キウイの種類や熟し具合で、酸味や甘味が全く違います。分量は目安なので、必ず味見しながらソースを作ってくださいね。
コツ・ポイント
酸味ばっかりだとなんだか疲れちゃうので、ナッツは結構重要です。お口の休憩に。
あとは味見しながら適当に作って大丈夫！アレンジとして、ささみの茹でたのとか、たんぱく質を組み合わせたら最強美人メニューですね。
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