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カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き
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カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き-レシピのメイン写真

カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

安いバラ肉で簡単にもう一品子供も大人も大好き甘辛タレでご飯が進む丼にしてガッツリ食べてお腹いっぱい

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カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き

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材料

３、4人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 長ネギ 2本
  3. たれ
  4. メンツユID20129975 50g
  5. 三温糖(ラカンカ使うとヘルシー) 5g
  6. 水 35g
  7. 割下使う場合ID20126109 80〜90cc
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作り方

  1. 1

    材料はお好みで好きな野菜使って下さい
    今泥ネギ比較的安いかなー
    タレは良く混ぜて置いて下さい

    • カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油敷かなくても大丈夫
    最初は中火だんだん強火

    • カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き作り方2写真
  3. 3

    このくらいになって来たらタレを半分だけ入れて強火のまま炒めます

    • カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き作り方3写真
  4. 4

    大部汁けが飛んだところで残りのタレをいれます
    焦げ無いように炒めて出来上がり

    • カキ醤油メンツユで豚バラ肉長ネギ照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

タレを良く混ぜて下さい
家庭用のコンロは火力が弱いのでタレを二回に分けて入れるとべちゃっとなりません
お好みで胡麻油やゴマ入れたり唐辛子入れると大人の味かな？
割下で簡単に作る事も出来ます

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/02/09 03:52に公開

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