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カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう
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カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう-レシピのメイン写真

カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

カキ醤油で作った自家製メンツユで割下を作ると色んな料理が本当に簡単に出来ます
他メンツユでも美味しく出来るので試してね

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材料

  • メンツユID20129975 300cc
  • 三温糖 30g
  • (ラカンカ使う場合) 30〜35g
  • 水か出し 100cc
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

    • カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう作り方1写真
  2. 2

    三温糖を入れ良く混ぜます
    (ラカンカの場合40g)

    • カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう作り方2写真
  3. 3

    水を入れたら良く混ぜます
    出来上がりました
    ペットボトルに入れて冷蔵庫で保存します

    • カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう作り方3写真
  4. 4

    ラカンカです
    家は今これしか使ってません
    味は変わりません

    • カキ醤油で作ったメンツユで割下を作ろう作り方4写真

コツ・ポイント

普通のメンツユでも美味しくなります
三温糖は普通の砂糖でも大丈夫です
お好みで調整して下さい
使う時は良く振って使いましょう
丼や照り焼き、すき焼き、煮付け、魚の漬けたれなど簡単に本格的な料理が作れます
(ラカンカ使うとヘルシーに作れます)

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/02/11 13:25に公開

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