新!! もちもち豆腐バーグ☆

クックちぴ @cook_40271052
豆腐なのでとてもヘルシーです!
いろいろな味付けが合うので自分で試してみてね!
焼き色が変わったら完成!簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
豆腐が余ってしまい、醤油で食べるいつも通りの食べ方はつまらないと思い、適当に作ったら美味しかったので投稿しました!
作り方
- 1
ボウルに豆腐と薄力粉とみりんと牛乳を入れて混ぜます!
- 2
醤油とみりんを入れて混ぜます。
- 3
フライパンに油をひきます!
中火か少し強めの弱火で! - 4
スプーンを2つ使って具を一口サイズに丸め、フライパンに置きます。
- 5
30秒ほど待ったらひっくり返し、その時に平べったくするように上から押して平べったくします。
- 6
具は白いですが、日が通ると満遍なく綺麗な茶色になります。
そしたら出来上がりです!
焼き加減は色が変わったらです! - 7
ケチャップ、ソース、お醤油、マヨネーズ、など何でも合うのでいろいろ試してみてください!!!
コツ・ポイント
材料は混ぜるだけだし、手が汚れないし、焼き加減も色が変わるのがわかりやすく、料理下手の方でも簡単ですよ!
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