人参ゎ千切り、玉ねぎゎ薄切り、ﾆﾗゎ3㎝、豚肉とｷﾑﾁゎ一口ｻｲｽﾞに切る。
⭐を全て混ぜ合わせる！

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき熱する。多めに引いた方がｶﾘｶﾘになる。(サラダ油とごま油を混ぜてもOK！)

弱火で生地の1/3をﾌﾗｲﾊﾟﾝに流し入れる。
丸く形が整ったら中火にしてﾍﾗで押し付けながら両面焼く。

片面2、3分でいい感じに⭐
更にｶﾘｶﾘにしたい時ゎ最後にごま油を少し入れ両面を少し焼く！食べたいｻｲｽﾞにｶｯﾄ。