ジョンソンヴィルと小松菜の塩焼きそば

ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィル @cook_40066239

ぷりっぷりのジョンソンヴィルは焼きそばにもぴったり!旬の小松菜を使った塩味の焼きそばは、季節を感じる一品です(≧∀≦) 
このレシピの生い立ち
いつものソース焼きそばと少し雰囲気を変えて・・・ ジョンソンヴィルを使って”プチ贅沢”な塩焼きそばはいかがですか(^o^)/ こってりしたソース味とまた違う、オリジナルスモークの肉味が滲み出た味つけが新鮮です☆

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材料

3人分
  1. オリジナルスモーク 2本
  2. 中華麺 3玉
  3. 小松菜 3束
  4. パプリカ赤・黄 各1個ずつ
  5. にんにく 1片
  6. 調味液
  7. 鶏がらスープの素 大さじ1
  8. 小さじ1/4
  9. お湯 50ml

作り方

  1. 1

    今回は、オリジナルスモークを使用します。

  2. 2

    調味液を用意する。お湯に、鶏がらスープの素と塩を溶かしておく。

  3. 3

    にんにくをみじん切りにして、ごま油(分量外)で炒め、香りを出す。

  4. 4

    パプリカ、オリジナルスモークを食べやすい大きさに切って、③のフライパンに加えて炒める。

  5. 5

    中華麺、小松菜を加え、さらに炒める。

  6. 6

    ②で用意した調味液を加え、よく炒めて完成。

  7. 7

    お好みで目玉焼きをのせてみたり、レモンを添えたりすると、ぐっと豪華になります!

コツ・ポイント

パプリカや小松菜などカラフルなお野菜もたっぷりの、見た目にも華やかな塩焼きそばです☆
オリジナルスモークは斜めに切って頂くと、風味がより焼きそばに溶け出して、さらにおいしいですよー♥(。→v←。)♥

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ジョンソンヴィル
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