ジョンソンヴィルと小松菜の塩焼きそば

ジョンソンヴィル @cook_40066239
ぷりっぷりのジョンソンヴィルは焼きそばにもぴったり!旬の小松菜を使った塩味の焼きそばは、季節を感じる一品です(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
いつものソース焼きそばと少し雰囲気を変えて・・・ ジョンソンヴィルを使って”プチ贅沢”な塩焼きそばはいかがですか(^o^)/ こってりしたソース味とまた違う、オリジナルスモークの肉味が滲み出た味つけが新鮮です☆
作り方
- 1
今回は、オリジナルスモークを使用します。
- 2
調味液を用意する。お湯に、鶏がらスープの素と塩を溶かしておく。
- 3
にんにくをみじん切りにして、ごま油(分量外)で炒め、香りを出す。
- 4
パプリカ、オリジナルスモークを食べやすい大きさに切って、③のフライパンに加えて炒める。
- 5
中華麺、小松菜を加え、さらに炒める。
- 6
②で用意した調味液を加え、よく炒めて完成。
- 7
お好みで目玉焼きをのせてみたり、レモンを添えたりすると、ぐっと豪華になります!
コツ・ポイント
パプリカや小松菜などカラフルなお野菜もたっぷりの、見た目にも華やかな塩焼きそばです☆
オリジナルスモークは斜めに切って頂くと、風味がより焼きそばに溶け出して、さらにおいしいですよー♥(。→v←。)♥
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