モロッコインゲンとベーコンのカレー炒め

ぽんぽん堂 @cook_40044053
暑い夏!!
カレー味で食が進みます様に〜
お弁当にもぜひ入れてみてくださいね
このレシピの生い立ち
お弁当の片隅に緑のおかずがほしくて考えました。
モロッコインゲンとベーコンのカレー炒め
暑い夏!!
カレー味で食が進みます様に〜
お弁当にもぜひ入れてみてくださいね
このレシピの生い立ち
お弁当の片隅に緑のおかずがほしくて考えました。
作り方
- 1
ベーコンは1.5センチ角に、インゲンは斜め薄切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、インゲンを炒めます。
火は中火です。 - 3
全体に油が回ったら、塩コショウをしてざっと炒めます。
カレー粉を全体に振り入れます。 - 4
カレー粉も全体に絡まり炒めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
モロッコインゲンは大きく切ると、口当たりが悪く、子供たちに嫌われます^^;
細めに切ると食べてくれます♪
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