簡単！10分！ツナのトマトソースパスタ

碧きりん's cooksnap of when they made 簡単！10分！ツナのトマトソースパスタ.
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こうめこ９９
こうめこ９９ @cook_40107860

とにかく簡単！時間がない時によくします！なのに、美味しい！味にぶれがないです！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく！スパゲッティを楽しみたいと思って。ショートパスタやモッツァレラとも相性抜群！

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材料

3人分位。
  1. ホールトマトまたはカットトマト缶 一缶、400g
  2. ニンニク ひとかけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. トマトペースト又はケチャップ 大さじ1
  5. ツナ缶 一缶
  6. コンソメ 一つ、小さじ2
  7. スパゲッティ 人数分
  8. 塩 小さじ二杯程

作り方

  1. 1

    先にスパゲッティを茹でる為に水を沸かしておく。お湯が沸いたら塩を入れる。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルを入れた鍋に入れ、火をつける。

  3. 3

    ニンニクの香りが出たら、ホールトマトを入れ、トマトをマッシャーか何かで、潰す。

  4. 4

    そこにツナ缶を入れる！

  5. 5

    ツナ缶を入れて、ツナの香りが強いようなら、分量外の白ワインを大さじ1程入れる。

  6. 6

    トマトピューレを入れる。

  7. 7

    そして、混ぜて10分程煮込む。

  8. 8

    トマトソースの作業と共にスパゲッティを茹でる。絡めてできあがり！

コツ・ポイント

特にありませんが、トマトペーストを入れることで、トマトの味が濃厚になり美味です！
鷹の爪や、黒胡椒などを入れるとより大人な味に。追いオリーブオイルもいいですよ！

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レシピ作者

こうめこ９９
こうめこ９９ @cook_40107860
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簡単、おいしいレシピが好きです。わが子が卵・小麦アレルギーなので、卵、小麦を使わないレシピも探しています。
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