つるりん♪自家製タレでたっぷり♪もずく酢

Name: つるりん♪自家製タレでたっぷり♪もずく酢
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 洗いもずく 一つかみ; 濃縮そばつゆ ティースプーン2杯; 酢 ティースプーン1杯; 水 適宜

杏ans゛ @cook_40054310

パックの味付けモズクは量がちょっぴり。　お買い得な洗いもずくで、繊維とフコイダンたっぷりのモズクをたっぷりと♪
このレシピの生い立ち
スーパーで洗いモズクの処分品があったので♪
混ぜるだけですが、もずくの味わいを引き出すシンプルな二杯酢が市販そばつゆで簡単にできます♪

材料

1人分

洗いもずく一つかみ
濃縮そばつゆティースプーン2杯
酢ティースプーン1杯
水適宜

作り方

1

器にそばつゆと酢を入れて混ぜ、水で好みに少し薄め、もずくを入れ、軽く混ぜたら、できあがり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけです^_^;
味の濃さは水で加減して！

リアクション

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (2)

つくれぽを書く

つくれぽについて

レシピ作者

杏ans゛ @cook_40054310

2014/08/30 03:32に公開

15歳からフレンチ系老舗喫茶で料理の仕事を始めた、なんちゃって調理師です。そして東北大震災の後、東北応援のため利き酒師になりました。ほとんど外で呑み呆けてますが、休みは昼飯くらい作ってます^_^? 単身者でも作り易いよう意識して枡♪　だって私も独り者なので^_^; ポットデュオ愛用＜コンロ壊れた^_^; 本業？は看護師・保健師です。

似たレシピ

手作りタレのもずく酢♪ 手作りタレのもずく酢♪

めんつゆを使った、簡単もずくダレ。沖縄の生もずくを買った時にぴったり

黄多部黒蝶
もずく酢もずく酢

簡単に、たっぷりもずくを頂けます^^)

月ノ丞
さっぱりもずく酢さっぱりもずく酢

今までパックのもずく酢を買っていましたが、生もずくでもずく酢に挑戦。こっちの方が量も多いしシャクシャク食感で美味しい！

さおりん@料理特訓中
自家製もずく酢自家製もずく酢

沖縄お土産でもらった塩蔵もずくを自家製もずく酢にしました。市販用のものよりだんぜんおいしいですよ♪

たか八
我が家のもずくのたれ我が家のもずくのたれ

もずく大好きな我が家の子供たち。スーパーのパックでは少なすぎるので、生もずくを買ってきて家で味付けして食べます☆

たろろママ
生もずくで…自家製タレでもずく酢生もずくで…自家製タレでもずく酢

簡単な自家製タレで、好きな量のもずく酢が食べられます♪基本はめんつゆ：酢＝２：１です。

sango35sango
もずく酢もずく酢

生もずくと調味料で簡単なもずく酢

おひめ1021
もずく酢★ もずく酢★

市販の味付けもずくにちょっと野菜を足すだけの簡単酢の物。

京都二人暮らしの食卓
沖縄県産もずく酢沖縄県産もずく酢

沖縄県産生のもずくは、太く歯応えのあるのが特徴です。沖縄の定番の酢の物と言えばもずく酢ですが、簡単に調理出来ます。

サンサンクッキング
岩もずく酢岩もずく酢

青森県深浦町産の岩もずくです。夏が旬のシャキシャキ岩モズクを定番のもずく酢で！

あおもりの肴
すぐできる！もずく酢♡ すぐできる！もずく酢♡

ただただあらって入れるだけ。あっという間にもずく酢が完成！もずくをたっぷりおいしく食べましょ♡

Kikkooo2
もずく酢トマトもずく酢トマト

もずくのいちばん好きな食べ方。お酢がトマトの甘みを引き立てます。

呑ん兵衛かあちゃん