ホットケーキミックスで♡カスタードプリン

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ホットケーキミックスで簡単にカスタードプリン風のデザートができます♪
ミックスに味がついてるので、バニラの香りがします☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでプリンを作ってみたら、美味しくできました

ホットケーキミックスで♡カスタードプリン

ホットケーキミックスで簡単にカスタードプリン風のデザートができます♪
ミックスに味がついてるので、バニラの香りがします☆
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ホットケーキミックスでプリンを作ってみたら、美味しくできました

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材料

ココット型3個分
  1. プリン液
  2. ホットケーキミックス 20g
  3. 1個
  4. 砂糖 30g
  5. 牛乳 200ml
  6. カラメル
  7. 砂糖 20g
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    カラメルを作ります☆
    鍋に砂糖と水を入れて、火にかけます。
    かき混ぜないようにして、液に色がつくまで加熱します

  2. 2

    色がついたほうに鍋を揺らして全体を均一にしながら好みの色まで加熱したら、容器にカラメルをいれます

  3. 3

    プリン液を作ります☆
    鍋に、ホットケーキミックスと牛乳、砂糖と卵を加えてホイッパーでかき混ぜます

  4. 4

    中火で加熱しながら絶えずかき混ぜて、とろみがついたところで火をとめます

  5. 5

    熱いうちにカラメルの上にプリン液を流し入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしたら完成です

コツ・ポイント

カラメルをプリン液で温めて溶かすため、あら熱がとれるまで冷蔵庫に入れないで下さい☆
砂糖の量はお好みで調整して下さい☆

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