作り方
- 1
水、鶏ガラスープの素、オイスターソース、砂糖、すりおろしニンニク、豆板醤を入れてひと煮立ち
- 2
香り付けにごま油を入れ、お好みでケチャップなどを入れて味を調整します。
- 3
エリンギを食べやすい大きさに切って、軽く茹でる。
- 4
茹でたエリンギと2で出来たつけ汁とを混ぜて、冷まして完成。
コツ・ポイント
汁とエリンギを別々にした方が、いろいろ調整しやすいと感じました。
お子さんいる家庭は、豆板醤はなくても大丈夫です。
つけ汁は、翌日に再利用!
似たレシピ

♥:;;エリンギの中華風漬物;;:♥
これからの季節にぴったりの、エリンギの中華風のお漬物です。さっぱりちょい辛に仕上げて、つまみに良し☆おかずに良し☆..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*


中華風 きゅうりの漬け物
さっぱり、ピリ辛。箸休めに。


胡瓜の中華風漬け物
常備菜にどうぞ。


きゅうりの漬物 中華風
味付けはシンプルなのに、ごま油で炒めているので香ばしく、一度食べるとやみつきになります!


常備菜にも♪ 中華風つけもの
しっかり目の味付けです。ごはんのお供はもちろん、お酒にも合いますよ♪


◎ 胡瓜の漬物(中華風)
夏の常備菜です。


キュウリの中華風漬け物
お子様がいらっしゃるときは、豆板醤を味噌に変えると、食べやすいと思います。


きゅうりの中華風漬け物(?)
なんかおかず物足りないなーという時におすすめです。


オイスターソースでおつけもの
ピリカラおつけものです


中華風きゅうりの漬物
しょっぱくないので、小鉢料理にも使えるかも!程よいピリ辛でビールなんかのお酒のお供にもどうぞ☆


きゅうりの韓国風漬物
美味しい!


漬物リメイク!むね肉の高菜炒め
高菜漬けの塩味を利用。


大根の皮とキャベツの芯のお漬物
捨てたらもったいない!再利用して美味しいお漬物に。


きゅうりの中華風漬け物
きゅうりの中華風お漬け物です☆


きゅうりの中華風漬け物
たくさん作っておいてつくり置きできます。ビールにもぴったり!豆板醤のピリッとした味が食欲をそそります。


エリンギの漬物
エリンギの新しい食べ方!お試しあれ!


中華風きゅうりの漬物
中華風のピリ辛きゅうりの漬け物です。お酒のおつまみにも喜ばれて、簡単で満足度の高い一品です!


きゅうりの漬物
簡単なので、あと一品欲しいなってときにいいかなと思います。子供も大好きだと言ってくれます♩


セロリの中華風漬物
セロリ好きさんオススメ♥️箸休めやお弁当にもお隙間に最適です。


出汁昆布のお漬物
出汁昆布が美味しく食べれます。出汁昆布が水分を吸うので漬け汁が薄まりにくいので再利用出来ます!


きゅうりの中華風漬け物
きゅうりは体を冷やす作用があるし安いしワイは夏をこれで乗り切る既に週8で食べてる


胡瓜とざーさいの中華風漬物
ピリ辛の中華漬けです。


大根の葉っぱと大根の中華風漬物
自分用です


簡単!きゅうりの中華風漬物
簡単!夏に食べたくなる!


すぐできる!!スイカの皮のおつけもの
捨てるところを再利用したとは思えないおいしさ!!ゴミも減ります☆

![[簡単 スイカ 皮 お漬物 中華風]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5147528/240x320cq90/photo.jpg)
[簡単 スイカ 皮 お漬物 中華風]
スイカの皮の、中華風お漬物です。塩味とは違った美味しさですよ。少しピリ辛で美味しい、夏のお漬物です。


中華風きゅうりの漬物
夏になると食べたくなる一品です。ごはんはもちろん、ビールのつまみにも。冷やしてめしあがれ!


中華風ごぼうのおつけもの 冷蔵庫に常備♪
紹興酒とオイスターソースでごぼうを中華風のおつけものに♪ 蓮根・人参・ゆで大豆・ゆでひよこ豆などでも美味しいですよ♥


ポリポリ止まらない!きゅうりの中華風漬物
ニンニク風味とオイスターのコクが最高に美味しい♪食べだしたら止まらないっ!


大根の甘辛い漬物 ☆カリカリ!
甘辛いの味付け、お粥、ご飯、やお酒のつまみに合うです。

その他のおすすめレシピ
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