＊スイートポテト＊ 焼き芋リメイク♪
＊えでこ＊ @cook_40225522
夏ももうすぐおわり、秋がやってきて、焼き芋の季節です(´･Д･)」
いつもと違う食べ方はいかがでしょうか？♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
友達が私と同じ芋好きということで笑
＊スイートポテト＊ 焼き芋リメイク♪
夏ももうすぐおわり、秋がやってきて、焼き芋の季節です(´･Д･)」
いつもと違う食べ方はいかがでしょうか？♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
友達が私と同じ芋好きということで笑
作り方
- 1
焼き芋を半分に切り、スプーンですくい取り、ボウルの中に入れます。
- 2
焼き芋が冷めていたら、レンジであたため、マッシャーでよく潰します。
- 3
aをいれ、またよく潰します。←この時は手でやった方がやりやすいです。
- 4
全体に混ざったら、
芋の硬さに合わせて、
形成しやすくなるまで牛乳を少しずつ入れ混ぜます。 - 5
好きな形に形成します♪
写真は王道の形ですね笑
- 6
アルミカップにのせ、照り付け用の卵黄を塗ります(´･Д･)」
- 7
1200wのトースターで7〜10分くらい焼きますε-(´∀｀; )
コツ・ポイント
バターは無塩が好ましいですが、有塩でも、aの塩を減らせばokです(´･Д･)」
ちょっとちょい足しの補足です。
バターの香りを楽しみたい方はもう少し多めに、私は甘い香りのバニラエッセンスを加えてます(ﾉ)´∀｀(ヾ)
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