手作りバターチーズ餃子＆カレー風味餃子♪
普通のガーリック風味、バターチーズ入り風味、カレー風味、の３種類で簡単手作り餃子。一口大で食べやすく♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮がたくさんあったので、手作り餃子とシュウマイを作りました。
ガーリック風味、バターチーズ、カレー風味と、三種類を楽しめます。
形はミニ春巻きですが、簡単に包めるので、時間短縮でサッと出来ますね♪
しゅうまいレシピID:19991982
手作りバターチーズ餃子＆カレー風味餃子♪
普通のガーリック風味、バターチーズ入り風味、カレー風味、の３種類で簡単手作り餃子。一口大で食べやすく♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮がたくさんあったので、手作り餃子とシュウマイを作りました。
ガーリック風味、バターチーズ、カレー風味と、三種類を楽しめます。
形はミニ春巻きですが、簡単に包めるので、時間短縮でサッと出来ますね♪
しゅうまいレシピID:19991982
作り方
- 1
今回はニンニクの代わりにガーリック風味のオイル、バターの代わりにバター風味のオイルで作りました。
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- 2
ひき肉にみじん切りした人参、玉ねぎ、ネギ入れて、ガーリック風味オイルも入れて、混ぜます。
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- 3
餃子は３種類作ったので３つに分けました。ガーリック風味、バターチーズ、カレー風味の３種です。
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- 4
まずは、バターオイルとチーズを種に混ぜて、バターチーズの餃子。
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- 5
もう１種は種にカレー粉を大スプーン１杯、混ぜてカレー風味の種を作り、皮で包みます。包み方は簡単に４つ折りで作りました。
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- 6
皮の角に、片栗粉を溶いた水をちょんちょんと付けて、接着させてオイルで焼きます。今回はガーリック風味のオイルで焼きました。
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- 7
ライスブランオイルの風味が香る簡単餃子の出来上がりです♪オイルが無い人は、オリーブオイルやごま油でもOKですよ♪
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コツ・ポイント
種のバリエーションは今回は、バターチーズ、カレー風味を作りました。ガーリックオイルやバターオイルが無い人は、ニンニク、バターで代用してくださいね☆
包み方は真ん中に種を乗せて、たたむだけの簡単正方形で作りました。一口サイズで食べやすい。
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