毎日食べよう♪黒酢大豆
カルピネット @amedio0514
蒸した大豆を黒酢に漬け込んだ黒酢大豆。毎日10～20粒食べる。私は健康食品と認識している。
このレシピの生い立ち
健康に良い黒酢で酢大豆を作りたかったので。
毎日食べよう♪黒酢大豆
蒸した大豆を黒酢に漬け込んだ黒酢大豆。毎日10～20粒食べる。私は健康食品と認識している。
このレシピの生い立ち
健康に良い黒酢で酢大豆を作りたかったので。
コツ・ポイント
黒酢でなくても作れます。（米酢が酸味ゆるやか）
ミツカンの黒酢を使用。1本500mlなので1本半強使用。ただし蒸し大豆を料理に使ったりして減らせば500mlでOK（豆がひたひたにつかれば大丈夫）
似たレシピ
-
-
-
-
-
節分の炒り豆で簡単！酢大豆☆黒酢醤油漬け 節分の炒り豆で簡単！酢大豆☆黒酢醤油漬け
はーべすとというビュッフェレストランで美味しかった大豆の黒酢醤油漬け。炒り豆で簡単にできます。節分時期にぜひ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117214
