アプリでひらく作り方
- 1
なすの、へたと底を切り落とす
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- 2
菜箸で、なすの中央に穴をあける
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- 3
トースター用のトレイにアルミ箔を敷き、なすをのせる。25分ほど温める。途中に裏返すとなお良い。
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- 4
触れる温度になるまでトースター内に置き、その後皮をむく。適当な大きさに切り、薬味と一緒に皿に盛る。
コツ・ポイント
トースターにセットしてしまえば、他の料理ができちゃいます！菜箸で、中央に穴をあけるのがこつ！
大量に作って、冷たく冷やして食べても美味しい！
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