簡単副菜♪大量消費♪白菜とツナのサラダ
☆キタムママ☆ @cook_40272252
とっても簡単で時短で作れます。密閉容器で味付けをするので洗い物が少なくて済みます(^^)お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて♪鍋で余った白菜の消費に作りました(^^)
アプリでひらく作り方
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白菜は3〜5センチ幅にカットして柔らかくなるまで3分くらい茹でる。レンチンでも大丈夫です(^^)
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密閉容器に白ダシ、砂糖を入れる。密閉容器で混ぜるとそのまま保存が出来ます。
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- 3
水気を絞った白菜とツナを入れて混ぜる。ツナのオイルは旨味があるので入れました。オイルを切って入れても大丈夫です♪
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- 4
かつお節を混ぜたら出来上がり！かつお節は白菜の水分を吸ってくれるのでお弁当のおかずにもオススメですよ♪
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- 5
かつお節も旨味成分があるので、少し多めが美味しいですよ(^^)ツナの代わりにカニカマも美味しいです。
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豆板醬を使ったピリ辛な和え物も紹介しています。
レシピID: 20201710 - 7
「和え物」トップ10入りしました！ありがとうございました(^^)
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話題のレシピになりました！
ありがとうございました(^.^) -
コツ・ポイント
白菜の量で白ダシの量は調整してください。2〜3日作り置き出来ますが、白菜から水分が出てきますので作り置きした時は味見してくださいね。
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