ねぎ塩豚バラ炒め
まどんなです @cook_40068424
もやしもネギがたっぷり入ってお腹にずっしりきます。豚バラ肉を使ってるので程々の脂が取れて最高！
このレシピの生い立ち
レトルトの原材料を見て、それ風に味付けをしてみました。
ねぎ塩豚バラ炒め
もやしもネギがたっぷり入ってお腹にずっしりきます。豚バラ肉を使ってるので程々の脂が取れて最高！
このレシピの生い立ち
レトルトの原材料を見て、それ風に味付けをしてみました。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切り塩こしょうをふる。長ねぎは斜め切りで豚バラと同じ位の大きさで切る。
- 2
フライパンにゴマ油を入れて熱し、長ねぎを入れて柔らかくなったら豚バラを入れる。火が入ってきたらもやしも入れる。
- 3
全体に火が通ったら、✰を加えて炒める。仕上げに、塩、こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
もやしを1度、水に付けておくとシャキシャキとした食感が保たれます。あとは入れてからはさっと炒める程度で。
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