この際免疫健康ごはんで毎回ごはんに玄米を入れたいけと、市販の発芽玄米は割高だし、研いですぐの玄米は毒素アジシン酸があるし
このレシピの生い立ち
基の「たかがごはんされどごはん」では白米だけでした(個人的に古米等黒色は入れたくなくて)。けれど繊維の多い物にこだわり、玄米(澱粉ではなく繊維)、押し麦、もち麦(ヘルシーで話題)、白米、そして餅米。コシヒカリ食べてるような食感です(^○^)