なんちゃってお好み焼き。

いずなな母
いずなな母 @cook_40255141

粉を使わず長芋、おから、たまごでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作ろうと思ったら粉を買いわすれてしまい、家にあったおからを入れて作ったら好評だったので。
お腹にもたまります!

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材料

4人分(大人2、子供2)
  1. 長芋 大きめ1本
  2. たまご 3つ
  3. おから お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボールにすりおろした長芋、たまごを入れて混ぜます。
    混ざったらおからをいれます。

  2. 2

    両面、焼き色が付くまで焼きます。
    そのあとチーズを乗せて蓋をしてチーズがとけるまで焼きます。

  3. 3

    お好みでソース、マヨネーズをかけて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

いつもはねぎですが、今回は小松菜を刻んで入れました。

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レシピ作者

いずなな母
いずなな母 @cook_40255141
に公開
二人の子供の母です。めんどくさがりなきれい好き。料理は好きですが苦手。
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