なんちゃってお好み焼き。

いずなな母 @cook_40255141
粉を使わず長芋、おから、たまごでヘルシーに。
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作ろうと思ったら粉を買いわすれてしまい、家にあったおからを入れて作ったら好評だったので。
お腹にもたまります!
作り方
- 1
ボールにすりおろした長芋、たまごを入れて混ぜます。
混ざったらおからをいれます。 - 2
両面、焼き色が付くまで焼きます。
そのあとチーズを乗せて蓋をしてチーズがとけるまで焼きます。 - 3
お好みでソース、マヨネーズをかけて完成です(*^^*)
コツ・ポイント
いつもはねぎですが、今回は小松菜を刻んで入れました。
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※すみません!写真ちょっと焦げました!笑)) 水を使わず、生地は粉と長いものみ使用です。その粉も少なめにし、ヘルシーに!かほりありずむ
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