簡単だけどうまい!香味ダレの唐揚げ

Kanichko
Kanichko @cook_40111493

シンプルな唐揚げと香味ダレが相性抜群の一品です!
このレシピの生い立ち
ねぎダレ唐揚げが好きな旦那。もっとタレを美味しく出来ないかと思い誕生しました(^-^)旦那にも大好評!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 塩こしょう 適量
  3. オニオンパウダー 小さじ 1
  4. 片栗粉 唐揚げ用
  5. めんつゆ 大さじ 2
  6. ごま 大さじ 1
  7. レモン果汁 大さじ 1
  8. ねぎ 1本
  9. ★にんにく 1片
  10. ★生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットして塩こしょうとオニオンパウダーをまぶして混ぜておく

  2. 2

    ★の材料をみじん切りにして全て混ぜ合わせタレを作っておく

  3. 3

    熱した油の中に片栗粉をまぶした鶏もも肉を入れてきつね色になるまで揚げていく

  4. 4

    お皿に盛り付け最後に上からタレをかければ完成!

コツ・ポイント

本当に簡単です笑!ポイントらオニオンパウダーをいれる事!これで手抜きなのに手抜き感が出ません笑!

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レシピ作者

Kanichko
Kanichko @cook_40111493
に公開
アメリカから我が家の食卓事情を気ままに。在住9年目。アメリカでも出来る和食、アレンジ料理、レストランやホテル勤務で得た和洋折衷なアイディアをまとめたレシピです。基本的に目分量で残り物を使うことが多いです☆よろしくお願いします!
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