ササミの味噌マヨ大葉巻き
マロマロコタロウ @cook_40203715
味噌マヨに大葉を加えることで、風味豊かな味に早変わり!!ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
実家から大葉を沢山貰い、たまたまササミも安くゲット出来たので、組み合わせで何か作ろうと思い考案しました。
ササミの味噌マヨ大葉巻き
味噌マヨに大葉を加えることで、風味豊かな味に早変わり!!ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
実家から大葉を沢山貰い、たまたまササミも安くゲット出来たので、組み合わせで何か作ろうと思い考案しました。
作り方
- 1
ササミは半分に切る。
マヨネーズと味噌を混ぜておく。 - 2
大葉の上にササミを置き、ササミに味噌マヨを塗り大葉で巻く。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、【2】のササミを並べ火をつけ焼いていく。
- 4
ササミの下側の色が変わってきたら裏返し、フタをして弱火で4分程蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
特にありません(笑)
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